事業概要
飲料
Beverages食品
Foods酒類
Wine
売上収益359億円※
事業利益71億円
※「セグメント間の内部売上収益又は振替高」を含む売上収益
1968年に世界初の市販用レトルトカレー「ボンカレー」を発売以来、時代に先駆けた製品開発に取り組み、「美味・安全・安心・健康」をテーマに、消費者の皆様に身近な食品・飲料の分野で事業を展開しています。
研究開発
大塚グループの「消費者関連事業」では、大塚食品が中心になり、より人々に身近な食品や飲料の分野でオリジナルかつユニークな商品の研究開発に取り組んでいます。
琵琶湖研究所（大塚食品）
1968年の「ボンカレー」を皮切りに、私たちは革新的な製品を開発してきました。1989年食中飲料として「シンビーノ ジャワティストレート」、1996年ビタミン炭酸飲料「マッチ」、2001年主食でカロリーコントロールを提案した「マンナンヒカリ」。2010年にはお客様の生活と食のサイズの変化に注目し、“量もカロリーも自分にちょうどいいサイズ”というコンセプトの「マイサイズ」シリーズを発売しました。また、大塚グループの一員として「ポカリスエット」「カロリーメイト」「SOYJOY」などの研究開発にも参画してきました。
独自の発想と開発力、そして伝統的なパイオニア精神を基盤に、これからも大塚食品ならではの“新しい食”をお届けしてまいります。
主な研究開発拠点
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大塚食品 琵琶湖研究所 -
大塚食品 上海大塚食品有限公司